ورق عنب همممم

طريقة عمل ورق العنب بالصور




ورق عنب جاهز او من السوق كوب و نص رز.
حزمتين بقدونس مفرومة ناعم




طماطم حبتين مقطع صغير




بصلة متوسطة مفرومة




نعناع طازج مفروم.




..ملح..ليمونتين و زيت زيتون
الطريقة:


نخلط مقادير الحشوة مع بعض و نتبلها بالملح و الزيت و الحامض..




نفرد الورق عنب و نضع احشوة كمية صغير و ليست كبيرة لان الرز بينفش





و نبدا باللف










في قاع القدر نقطع بطاطا شرايح دائرية و نضع قليل من زيت الزيتون و نصف ورق العنب في القدر و اذا كان في ماء من الحشوة ضايل نصبه فوقهم




نضع صحن فوق الورق عنب بس سكون بيتحمل الحرارة..نغمرهم بالماء و نضع اي ثقل فوق الصحن




يوضع على النار تكون عالية الى ان يبدا يغلي نخفف النار بين الهادي و الوسط..و يترك ساعتين او الى ان يستوي الورق عنب مع ملاحظة ممكن اضافة ماء زيادة اذا احتاج الامر و ايضا ملح و قبل ان تنشف ماءه نشيل الصحن نضع ليمون معصور و نطفي النار و نحرك القدر شوي ليتوزع الليمون..




و بعد ان يبرد تماما نقلبه في طبق التقديم..




و ممكن تزيننيه على ذوقك




و الف صحة و هنا

بالعافيه ع قليباتكن


ادعووووولي الله يوفقني ياارب

شكرا على الوصفة اللذيذة
مشكورة
لكن لم تظهر الصور
اسمحيلي ان اضع صور من عندي
هذا هو الطبق
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
و هذه بعض طرق لتزيينها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و هذي صورة تمثل كيفية تحضيره
مثل ما قلتي بالضبظ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
اتمنى اكون قد افدنكم و لم اطل عليكم
شكرا مرة اخرى لكي احساسي غير على المجهود الحلو
تحياتي : بسمة امل

شكرآآ لك على مشاركاتك الحلووة
بس انا ما حطيت صوور

المهمم
يسلموووووووا قلبي

ŚǿҚṜ Ẕ¥ặḓặђ كتب:

يمييييييي مرهـ لزيز

تسسلم الايادي ي بطه

وفي انتظار جديدك الراقي

thank u

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الله يسلمك يابشوورة

يوووو

شهيتيني[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

هههههههههههههههههه

رووحي سويلك

شكرا على مشاركتك

شكرا على المشاركة الحلووة

Thank you for the food