حلوى صيفية باردة

[b]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته[/b]

يمكن الكثير منكم ما بيعرف هذا الجانب من شخصيتي

اليوم راح تعرفو انو انا كمان طباخة
و ان شاء الله ما احرمكم من اشهى الوصفات
تفضلوا
اتمنى تعجبكم الوصفة المنقولة
انتظر ردودكم

[b][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المكوّنات لتحضير موس الشوكولاتة:
20 غ من رقائق الجيلاتين
350 غ من الشوكولاتة الداكنة
1/3 علبة أو 125 غ من حليب نستله المكثف المحلى
600 غ من كريما الخفق
لتحضير كريما الشوكولاتة:
100 غ من الشوكولاتة الداكنة
100 مل من الكريما السائلة
لتحضير البراونيز:
250 غ من الشوكولاتة الداكنة
½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
2/3 علبة أو 275 غ من حليب نستله المكثف المحلى
5 من البيض
1 كوب أو 130 غ من الدقيق العادي
2 أكواب أو 200 غ من الجوز٬ المفروم
2 ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر
طريقة التحضير
لتحضير موس الشوكولاتة:

[b]تُنقع رقائق الجيلاتين في الماء البارد لمدّة 5 دقائق، وتُذوّب الشوكولاتة.

يُسخّن حليب نستله المكثّف المحلّى، ويُضاف إليه الجيلاتين، ثمّ يُضاف المزيج إلى الشوكولاتة.

تُضاف الكريما المخفوقة على مهل بواسطة ملعقة. يُحفظ الخليط في البرّاد لمدّة ساعة.

لتحضير كريما الشوكولاتة:

تُذوّب الشوكولاتة، وتُضاف الكريما الساخنة، ويُخلط المزيج على مهل.

لتحضير البراونيز:

تُذوّب الشوكولاتة، وتُضاف الزبدة المذوّبة وحليب نستله المكثّف المحلّى، ويُخلط المزيج على مهل.

يُخفق البيض حتى يشكّل رغوة، ثم يُضاف المزيج.

يُخلط
الدقيق مع الجوز والبيكينغ باودر، ويُضاف إلى المزيج، ثم يُخلط المزيج على
مهل بواسطة ملعقة كبيرة. يُسكب المزيج في صينية خَبز مدهونة بالزبدة، بحجم
30 × 45 سم، ويُخبز في فرن محمّى بشكلٍ مسبق على حرارة 180 درجة مئوية
لمدّةٍ تتراوح بين 10 و12 دقيقة.

تُخرَج الصينية من الفرن وتُوضع في البراد لمدّة 20 دقيقة لتبرد؛ يُضاف موس الشوكولاتة ثم توضع الصينية في الثلاّجة لمدّة 3 ساعات.

بعد إخراج الصينية من الثلاّجة، تُسكب كريما الشوكولاتة وتُنشر على سطحها، ثم يُقطّع القالب إلى قطعٍ تُقدّم بارد

يمييييييي

يعطيك العافية يالغلا

ما ننحرم من هيك جديد

متميزة كعآدتك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يشرفني انك اول من ترد على موضوعي
يع ــــطيك العافية
ولا تحرمينا طلتك الحلوة
البستني ردا من الغيوم بحضورك الجميل

اممممممممممممممممممممممم
شكلها مره زاكية
يعطيك الف عافية،سلمـــــــت يمنــــــأأكـ وماننحرم من جديدكـ
تقبــــــــلي مروري وأرقـ تحيــــــــأآإتـــــــــــي

يمييي يمييييي جوؤؤنآن وربي

جزآك الله خييير

ومآ ننحرم من جديدك الغلا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

حلوهـ مرهـ

تسلم الايادي ع النقل

وجزيتي خيرآ غاليتي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

~°أعقل مجنونة°~ كتب:: اممممممممممممممممممممممم
شكلها مره زاكية
يعطيك الف عافية،سلمـــــــت يمنــــــأأكـ وماننحرم من جديدكـ
تقبــــــــلي مروري وأرقـ تحيــــــــأآإتـــــــــــي

الله يسلمك و يعافيك
نورتي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

¬ضَحيُة صًمـْتَ »™ كتب:: يمييي يمييييي جوؤؤنآن وربي

جزآك الله خييير

ومآ ننحرم من جديدك الغلا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و جزاك الفردوس الاعلى على حسن التواصل
لا حرمنا من تواجدك الدائم

»• єηт σχуgєη 7αуαту كتب:: حلوهـ مرهـ

تسلم الايادي ع النقل

وجزيتي خيرآ غاليتي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الله يسلمك
و انتي احلى و احلى
شكرا لمرورك بين سطوري و تشريفي بكلمات توجت حروفي

يعطيك العافيه
موضوع رائع حبيبتي

الله يعافيك
و ردك اروع
ميرسي ع المرور غلاتي

أممممممممممممممممممم
مرة حلوة
يعطيكــ ألف عافيه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الله يعافيك
شكرا على حسن المتابعة و التواصل
thank u

العفو واجبنا
انت مبدعتنا

merci

» ازياء صيفية للمرااااهقات
» مشروبات باردة
» مشروبات باردة
» سلطة مكرونة باردة
» حلوى للعيد بالصور